Il nostro frantoio

Il nostro è un Frantoio a 2 fasi, che lavora totalmente a freddo. Il nostro olio non viene “stressato” dalla “terza fase” ovvero il separatore, che nei frantoi classici separa l’olio dall’acqua di vegetazione per forza centrifuga con conseguente perdita di profumi e sapori.

Uliveto Storico L'immagine dei colli sabini ricoperti di oliveti è più antica della nascita di Roma. Tradizione Scopri Olio biologico Una selezioni di Olii biologici NATURA Scopri Olio E.V.O. italiano Estratto a freddo nel
frantoio aziendale
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Scopri l'olio estratto a freddo nel frantoio aziendale, dalle olive prodotte dai nostri alberi secolari, che alleviamo senza l'uso di diserbanti e pesticidi.

I nostri uliveti

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