Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva italiano estratto a freddo da agricoltura biologica, confezionato da Azienda Agricola Marchesi in Montelibretti . Questo olio extra vergine di oliva biologico è certificato dall’ente: Suolo e Salute; CCPB.
Processo di produzione estrazione a freddo con impianto a ciclo continuo
Periodo di produzione 15-Ottobre-30 Novembre
L’olio si presenta di colore verde intenso quando ancora giovane poi Giallo oro con evidenti sfumature verdi, dal profumo di oliva con sentori di erba fresca falciata al palato si presenta equilibrato nella percezione del dolce, amaro e piccante. Essendo caratterizzato da un fruttato medio-leggero, si abbina praticamente con tutte le pietanze della cucina mediterranea.
Si consiglia di mantenere al riparo dalla luce ad una temperatura non superiore ai 18 gradi
Il prodotto si mantiene inalterato per 18 mesi dal confezionamento.